Senaste inläggen

Yoo

Av Josefin Nilsson - 20 mars 2013 00:02

Det blev sen middag ikväll, stekt kyckling med ris och currysås :)

Av Josefin Nilsson - 19 mars 2013 20:22

En sak som jag tänkte på, det är hur man kan känna sig febrig och ha feber utan att det syns på en termometer, kan inte ens gå på toa utan att det känns som jag ska tappa balansen, satt jämte Jakob förut när han visade vad han vill ha i födelsedagspresent och var tvungen att lägga mig efter 4-5 minuter, inte ens det tror jag... Börjar bli lite tråkigt att bara ligga i sängen hela dagarna nu och bara glo på tv... Om min bärbara dator hade funkat hade det ju inte vart några problem, men nu dör datorn hela tiden på grund av att det är glapp i sladden... Inte så värst rockigt kan jag ju tala om för er!

Ja dessutom är det ju inte heller nog med att jag har ont i alla leder i kroppen, inte kan gå osv så har jag fått ont i magen också! Ännu rockigare känner jag!

Jag vill flytta dessutom, en väns granne ska flytta och behöver ha någon annan som flyttar in där, tyvärr kostar lägenheten 6500 i månaden, 3rok, så vi hade behövt någon som flyttar med oss om vi nu ska ta den, enda villkoren på den som flyttar med är att den inte ska ha emot fester och kunna ta hand om sin egna tvätt och disk :) ja och att hyran betalas annars blir det vräkning på personen! Vi vill ju flytta in där, bland annat för att vi kommer få en stor grusplan tillsammans med våran vän som man kan hänga in så Betty och hans hund kan springa lösa :) frågan är bara om det är praktiskt och ekonomiskt möjligt att flytta dit!

Nu ska jag fortsätta kolla på bygglov, strax ska vi påbörja matlagning :)

!

Av Josefin Nilsson - 19 mars 2013 17:51

Goddag ,

förlåt för dålig uppdatering, men jag är som sagt sjuk och ligger hemma i sängen och bara är... Myser med Betty och har det helt okej...

Blir inte så mycket bakat denna veckan, men vi ska grilla kycklingfilé i ugnen sen och göra en currygräddsås till :) lägger ut recept och bild sen efteråt :)

Nu ska jag fortsätta vila och försöka bli frisk :)

Hoppas att ni har en bättre dag än mig:)

Och förresten, ikväll 23:00 är det new girl på fyran och efter det 23:30 är det två panka tjejer:) åh vad jag älskar dom serierna! Har verkligen fastnat för dom :)

Tack för mig puss!

Av Josefin Nilsson - 17 mars 2013 12:14

Idag blir det inte allt för mycket gjort, skall röja lite och Sofie och Robban kanske kommer förbi sen med sina två Grandisar, Loke och Gunnar:) Så ska vi gå en runda...


Börjar nog bli lite sjuk, kan va ett falskt larm också, men man vet ju aldrig lixom:O


Vet inte riktigt vad jag ska skriva här idag.. men jag återkommer nog senare:)

Ha det fint!


Av Josefin Nilsson - 16 mars 2013 17:52

God kväll gott folk!

Jag sitter här och absar järnet då jag inte fått någon cigg idag, pojkvän ska in till stan och fixa cigg från en vän sen så då blir det bra med det:) 


Syltgrottorna blev jätte goda, pojkvän tyckte typ att dom vart helt suveräna:) Så det vart ju bra:) 


Nästa vecka skall vi göra piroger och lite annat gott, har även bjudit hem mina föräldrar på en fika så får ju baka något kul till dom också:) Ska nog köpa rabarber nästa vecka och göra oss lite saft:) Kanske blir någon mer saft, det får vi se då:) 


Nu har jag slut på ord för denna gången, kanske sätter mig ner lite sen! 


Ha en trevlig lördag kväll :)


Puss och krama

Av Josefin Nilsson - 16 mars 2013 14:04

Hej igen!


Nu står 12 stycken syltgrottor i ugnen och är klara om någon minut, eller dom kommer att bli klara under tiden som jag skriver detta inlägget.


Jag valde att göra hälften med jordgubbssylt och hälften med hallonsylt. 


Gjorde ett eget litet recept då jag varken hade vaniljsocker eller vaniljsåspulver:)


ca 150 g smör

1,5 dl socker

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver


Blanda smör och socker noga, häll i vetemjölet och bakpulvret och blanda ihop ordentligt till en slät smet/deg vad man nu vill kalla det, gör små platta "bollar" av det, lägg i bullformar och tryck en grop i mitten av "bollen" och fyll groparna med sylt, du kan använda dig av vilken sorts sylt som du vill, du kan även använda dig utav choklad eller färska/frysta bär:) ställ in dom i ugnen på 175 grader i ca 10-12 minuter, eller tills dom inte längre är smetiga och har fått lite färg:)


Så här blev grottorna:


 

Av Josefin Nilsson - 16 mars 2013 12:55

Hej på er:)

 

Detta är, som synes, mitt första inlägg på denna bloggen:) 

 

Jag tänkte börja med att ge er mitt recept på min egna after eight kladdkaka:) En väldigt populär kaka till så väl kalas eller vardag:) Den är väldigt mäktig! 

Bjöd Dan Hylander och orkester på den igår och dom tyckte den var helt fantastisk:) 

Bjöd Svante Karlsson, musiker som spelat med DH någon gång, på den för ca ett år sen och han tyckte med att den var suverän:) 

 

Jag gör dubbelsats när jag gör den så jag skriver upp det receptet här:) 

 

200g smör

6-8 bitar after eight

5 dl strösocker

4 ägg

3 dl vetemjöl 

4 msk kakao

3 tsk vaniljsocker

2 krm bakpulver

 

Börja med att sätt på ugnen på 175 grader och smöra och bröa en rund glasform.

Smält smöret, lägg i after eight, låt det smälta ihop, rör runt under tiden, tag av kastrullen från plattan.

Blanda ner socker och ägg.

Blanda ihop mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver i en skål och häll ner i smöret, och rör runt tills det blir en bra smet, häll sedan ner det i pajformen och ställ in i ugnen i ca 20 min.

 

Se till så den inte blir för fast och inte för rinnig:) 

Tyvärr har jag ingen bild på den, annars hade ni fått det:) 

 

Nästa vecka hade jag tänkt ge mig på att prova baka macaroons eller cupcakes:) Vi får se vad det blir:) 

 

Nu måste jag nog väcka min kära pojkvän.

 

Uppdaterar mer sen:) ha det bra! 

Presentation

Tja rå, mitt namn är Josefin, jag bor utanför Falkenberg med min dvärgpinscher tjej och pojkvän, mina fyra största intressen är nog bakning, matlagning, hundar och foto. Så denna blogg kommer helt enkelt att handla om det:) Och en hel del om mitt privata

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2013
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards